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*Repas cétogènes à moins de 10 glucides nets par repas

* Repas congelés

*Repas individuels seulement

*Nouveau rajout de repas chaque semaine ;) (Des idées plein la tête)

*Tous les plats cétogène peuvent contenir des traces d'allergènes (œufs, amandes, noix, produits laitiers)

 

     Mes heures d'ouverture sont de 9 à 18h

 avant 3h pm (sur rendez-vous)...

Vous pouvez vous présenter après 3h sans rendez-vous.

 Du lundi au jeudi

*Paiements ; "Argent comptant et chèque seulement"

 

 Prenez note que je serai fermé du 1 au 15 janvier inclusivement (pour que vous puissiez  faire des réserves d'avance :))

 

                                                       Menu

 

 

 

* Fat Bomb "Choco-coco" (Glucides nets 1g ch.) = 14/10$

( Huile de coco, farine de noix de coco, poudre de cacao non sucré, fruits des moines, graines de chanvre)

 

* Fat Bomb " Pâte à biscuit à la cannelle" (Glucides nets 2,6g ch.) = 10/10$

( Farine d'amande, beurre, fruit des moines, sel, cannelle)

 

 

 

* Boulettes de porc sauce rosée  ( Glucides nets 9g) = 12$

(Porc haché, œufs, parmesan, tomates, séchées, pâte de tomate, crème, beurre, brocoli, chou-fleur, fèves vertes)

 

* Tortillas 6"  ( Glucides nets 2.5g /ch)  = 6 / 15$ (3 REPAS)

( Farine d'amande, huile olive, psylium, gomme de xanthane, poudre à pâte, sel)

 

* Gratiné de chou, jambon et bacon  (Glucides nets 9g) = 12$

( Étagé de choux grillé à l'huile d'olive, préparation de jambon fumé, bacon, crème sûre, épices, 4 fromages, le tout est gratiné)

 

* Casserole Fajitas (Glucides nets 8g) = 12$

( Hauts de cuisse de poulet désossés, oignons et poivrons confits à l'huile d'olive, chou-fleur, fromage à la crème, crème sûre, bouillon de poulet maison, épices fajitas maison, fromage cheddar et Monterey Jack)

 

* Coupelles tout usage (Glucides nets 1g) = 6/10$

( Farine d'amande et coco, levure, vinaigre de cidre, œufs, gomme de xantane)

 

* Poulet au brocoli (Glucides nets 6g) = 12$

(Cubes de poulet, brocoli, crème sûre, fromage à la crème, beurre, huile olive, bouillon poulet maison, ail, 4 fromages, couenne de porc rôti)

 

* Casserole de jambon et fromage (Glucides nets 9g) = 12$ (Disponible au retour de vacances)

( Cubes de jambon fumé, brocoli, chou-fleur, poireaux, épinards, ail, 4 fromages, crème sûre et 35%, fines herbes)

 

* Médaillons de porc, pesto et Brie (Glucides nets 6g) = 12$

(Filet de porc, beurre, huile d'olive, pesto de basilic, fines herbes, crème 35%, fromage à la crème, fromage Brie, fèves vertes, choux de Bruxelles, chou-fleur)

 

*Chili Keto (Glucides nets 5g) = 12$

( Boeuf haché, tomates, oignons, ail, céleri, huile d'olive et avocats, épices, fromage Monterrey Jack et cheddar) (5g)

 

* Boeuf aux 5 épices  (Glucides nets 7g) = 12$

( Boeuf haché, brocoli, épinards, poivrons, sauce soya (sans gluten), ketchup (sans sucre), ail, gingembre, 5 épices chinoises, cumin, coriandre, huile de coco)

 

*  Shepherd pie  (Glucides nets 8g) = 12$

( Boeuf haché, oignons, ail, céleri, carottes, courgettes, beurre, huile d'olive, purée de choux-fleur, fines herbes, sauce soya (sans gluten))

 

* Poulet "Ranch et buffalo"Keto ( Glucides nets 8g) = 12$

 (Poitrine de poulet (cubes), fromage à la crème, crème, beurre, huile d'olive, fines herbes, sauce buffalo, purée de chou-fleur, choux de Bruxelles)

 

* Sauté Sichuanais  (Glucides nets 7g) = 12$

( Porc haché, huile sésame et coco, gingembre, jus de lime, sauce soya (sans gluten), erythritol, poivrons rouges et jaunes, épinards, tomates, ail, échalotes, servi sur riz de chou-fleur)

 

* Gratin de pizza (Glucides nets 9g)  = 12$

( Boeuf haché, sauce tomate, fines herbes, pepperoni, choux fleur, huile d'olive extra vierge, poivrons rouges, champignons, mozzarella)

 

* Poulet Balsamique et tomates séchées (Glucides nets 7g) = 12$

( Poulet, huile d'olive, champignons, tomates séchées, épinards, vinaigre balsamique, crème 35%, parmesan, chou de Bruxelles, choux-fleur)

                                      

* Lasagne à la viande et ricotta   (Glucides nets 9g)  = 12$

( Étagé de chou (remplacement des pâtes), poulet haché, fines herbes, fromage ricotta, parmesan, cheddar et mozzarella, œufs, sauce tomate, épinards, huile d'avocat)

 

* Gratin bacon et cheddar  (Glucides nets 6g)     = 12$

( Porc haché,bacon, oignons,brocoli, poireaux, fromage à la crème, œufs, fines herbes, crème 35%, cheddar fort, beurre, huile d'avocat)

 

* Pâté au bœuf et épinards  (Glucides nets 6g)    = 12$ (Disponible la semaine prochaine)

(Boeuf, bacon, beurre, oignons, épinards, fines herbes, coulis de tomate, chou-fleur, crème, fromage râpé)

 

* Casserole bœuf et œufs  ( Glucides nets 4g)    = 12$

(Boeuf haché, 2 œufs, épinards, oignons, brocoli, sauce tomate, bouillon de bœuf, huile d'olive, mozzarella et fromage Suisse)

 

* Sauce à spaghetti  500 ml.  = 8$   ( contenant 2 portions par plat de 6g de glucides nets, donc 3 glucides nets par portion)

( Boeuf haché, chair de saucisses italiennes, oignons, ail, céleri, carottes, tomates, poivrons, parmesan frais, fines herbes, huile d'olive)

 

 

 

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